Am Donnerstag, den 10.10.2024 machten sich die beiden ersten Klassen auf den Weg zum Obsthof der Familie Stirm. Zuerst erhielten wir anhand eines Bilderbuchs Einblick in Wachstum und Entwicklung des Apfels von der Blüte bis zur Frucht. Danach ging es mit Kisten ausgestattet zu den Apfelplantagen. Nach einigen Informationen zu den Sorten auf den Plantagen durften die Kinder eigenhändig Äpfel pflücken. Mit vereinten Kräften trugen die Kinder die vollen Kisten zu der Maschine, in der die Äpfel gehäckselt wurden. Dann kamen die zerkleinerten Äpfel in die Presse und die Kinder staunten nicht schlecht, dass über 20l frischen Apfelsaft aus der Presse in den Kanister flossen. Im Anschluss wurde der frisch gepresste Apfelsaft mit Schokobananenkuchen und Hefezopf verkostet. Die Stärkung tat gut und alle waren mit dem Ergebnis zufrieden.
Zuletzt schauten wir uns noch die Walnussschälanlage sowie die Ölpressen an und probierten die Ergebnisse. Anschließend ging es mit tollen Eindrücken und neuem Wissen zurück zur Schule. Vielen lieben Dank an Familie Stirm für diesen tollen und lehrreichen Vormittag und die leckere Bewirtung!
Ann-Kathrin Thewes
